Dalam rangka kegiatan CSR, Carsome bekerja sama dengan MomWork menggelar program spesial untuk para ibu hebat yang menjalankan usaha di bidang makanan. Dari lebih dari 40 pendaftar, terpilih 12 moms terbaik yang dinilai memiliki potensi untuk naik kelas dan mengembangkan bisnis kulinernya ke tingkat yang lebih tinggi.
Para moms ini mendapatkan kesempatan istimewa untuk mengikuti pelatihan memasak eksklusif bersama salah satu chef ternama Indonesia, Chef Erlina. Selama satu hari penuh, mereka belajar membuat tiga resep pilihan yang dapat langsung diterapkan dalam usaha mereka: nastar klasik, puding almond, dan soes strawberry.
Tapi pelatihan ini bukan sekadar soal memasak. Para moms juga dibekali dengan keterampilan penting lainnya, seperti manajemen waktu, efisiensi kerja di dapur, hingga menjaga standar kebersihan layaknya di dapur profesional. Mereka belajar menyusun strategi: mana yang perlu dikerjakan lebih dulu, mana yang bisa dilakukan bersamaan, dan bagaimana tetap menjaga kualitas dalam tekanan waktu.
Selain itu, bekerja dalam kelompok membuat proses belajar semakin seru dan bermakna. Para moms saling membantu, saling mengingatkan, dan berbagi ilmu satu sama lain. Pelatihan ini menjadi pengingat bahwa untuk naik kelas dalam usaha, bukan hanya soal resep yang enak—tapi juga soal mentalitas kerja, kedisiplinan, dan pengalaman nyata di lapangan.
Hari itu bukan hanya tentang masak-memasak. Hari itu adalah tentang bertumbuh, beradaptasi, dan bersiap untuk melangkah ke tahap berikutnya.
